野菜たっぷりコーンクリームシチュー♪ レシピ・作り方

野菜たっぷりコーンクリームシチュー♪
みい☆223
みい☆223
あったかほくほくです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料を全て一口大に切り
    ブロッコリーをゆでておく
  2. 2 鍋に油をひき 鶏肉とたまねぎを入れて炒め
    しんなりしてきたら
    じゃがいも・にんじんを入れて軽く炒め水を材料がかぶるぐらいに入れる
    この時ローリエも一緒に入れる
  3. 3 沸騰してきたらアクを取り
    牛乳を加え材料が柔らかくなるまで煮る(使った牛乳はこちら↓)
  4. 4 材料が柔らかくなったらいったん火を止めローリエを取り出し
    ルーを入れてかき混ぜとろみがつくまで弱火でコトコト煮る
  5. 5 仕上げにバターを入れ
    コーンとブロッコリーを入れてかき混ぜて完成です♪

きっかけ

おうちで作る簡単シチューです

おいしくなるコツ

11/23日牛乳を加えてレシピの訂正をしました

  • レシピID:1670001518
  • 公開日:2011/03/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のシチュー
料理名
クリームシチュー
みい☆223
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る