ヘルシーおつまみ*いろどりささみ焼き鳥 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大の大きさに切り分ける。
-
2
塩胡椒を多めにかけて全体に馴染むように下味を付ける。
グリルの天板に綺麗に並べて5列になるように並べる。
そのままグリルで10分中火で加熱する。 -
3
中まで火が通っていたら下記の内容で1列ずつ味付けをしていく。
①紫蘇のせ
②マヨネーズコーン
③たらこ+とろけるチーズ
④たらこ+刻み海苔
⑤わさび - 4 仕上げにバーナーで表面を炙る。バーナーがなければグリルで2分ほど弱火で加熱する。チーズが溶ければ完成。
きっかけ
安くてヘルシーで美味しい、さらに飽きない物が食べたくなって作りました。
おいしくなるコツ
胸肉の味が淡白なので塩胡椒は揉み込むようにしっかり味付けした方が味が引き締まります。
- レシピID:1660023220
- 公開日:2022/05/17
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