オクラ入り♪肉じゃが レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃがいも 3～4個
- 人参 1本
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
- オクラ 3～4本
- ★めんつゆ 50cc
- ★水 250cc
作り方
- 1 オクラはサッと茹で、半分に切る。
- 2 鍋に★をいれて沸かし、じゃがいも、人参を柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。
- 3 豚肉を加えて5分ほど煮込んだら火を止め、皿にうつす。
- 4 3に1をのせたら完成。
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