トロ〜リ♪ クリームシチュー レシピ・作り方
材料（3〜人分）
- ☆鶏肉 300g
- ☆玉ねぎ・ジャガイ人参・ジャガイモ 2個・2個・1個
- 油 大匙1
- （ルー）小麦粉・バター・牛乳 30g・30g・400cc
- ○塩・胡椒・コンソメ 少々・少々・少々
- 水 200cc
- ブロッコリー（茹でる） 1/4本
作り方
-
1
鍋に油を入れ 食べやすいサイズにカットした
☆を炒め水200ccで煮ます -
2
小鍋にバターを入れ
溶けたら火を切り小麦粉を加え混ぜます
少しずつ牛乳を加え混ぜ
少し加熱して火を切り
○を加えます -
3
1に2を加え煮ます
とろ〜りとしたら出来
上がり♪
食べやすいサイズにカットしたブロッコリーを添えて頂きます
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- 料理名
- クリームシチュー
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はらぺこあおむし〜2021/02/10 07:03
分かりやすいレシピでした‼️コンソメなしで作りましたがおいしかった‼️
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