肉団子入りミネストローネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいも・人参・玉ねぎ・しめじ・水菜を一口大に切る。
トマトを湯剥きし一口大に切る。 - 2 鍋に油とにんにくチューブを入れて、じゃがいも・玉ねぎ・人参を炒める。
- 3 塩こしょうと酒を入れ炒める。
- 4 水を入れて、沸騰したら昆布茶としめじ・水菜・トマト・コーンを入れる。
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5
ひき肉にハーブソルトを振り、手で捏ねる。
一口大の肉団子を作り、鍋に入れる。 - 6 ケチャップを入れて数分煮たら出来上がり。
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- ミネストローネ
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林檎の木2023/09/05 04:05sunflowers様、肉団子ミネストローネを作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
今日も良き1日をお過ごしください☆☆☆ -
sweet sweet ♡2023/02/08 19:39一緒に作りました✧˖°とても美味しかったですෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます( ๑ ◕ ؎‹ )♡
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