ホットクックで♪塩麹おでん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ホットクックの内釜に水を入れ昆布を入れておきます。
- 2 大根を1.5㎝の輪切りか大きければ半月切りに、じゃがいもは半分に、コンニャクとちくわはお好みの大きさに切ります。
- 3 コンニャクは下茹でして臭みをとっておきます。
-
4
内釜に全ての具材と塩麹、醤油、お酒を入れます。
ホットクック KN-HT99A使用
煮物1-4でスタート
約1時間5分で出来上がりです。
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ホットクックを使いましたが鍋で煮込んでも♪