めんつゆだけで簡単！レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
- レンコンの水煮(薄切り) 120g
- にんじん 半分
- めんつゆ(４倍濃縮) 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ごま 大さじ2
- 一味 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 レンコン、にんじんは半月切りにする。
- 2 フライパンにごま油をしき、温まったらレンコン、にんじんを炒める。
-
3
②にめんつゆ、酒を入れる。
水分がなくなったら、ごまと一味を混ぜて完成。
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