豚肉と蓮根の炒めもの レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
蓮根は薄切りにし、水に1~2分浸したあと、水気を切る。
豚肉には、塩をふる。 - 2 熱したフライパンにごま油をひき、蓮根→豚肉を中火で炒め、顆粒だし、しょうゆ、料理酒で味付けたら完成。
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