おかひじきとパリッと油揚げのさっとあえ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
- 1 おかひじきは、沸騰した湯でさっと茹でて冷水にとり、2〜3センチ幅に切る。
- 2 油揚げは、トースターで表面をパリッとするまで焼く。(1000W約4分)
- 3 2を1×2センチ幅に切る。
- 4 1と3を、Aであえて器に盛る。
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油揚げをパリッとさせるので、味がしみて美味しいです。