煮込みなし！ナスとトマトのカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに、ニンニクをつぶしたものと油をいれ火にかける
- 2 ニンニクのにおいがしてきたら、なすをいれ、焼き色がつくまでやく
- 3 トマトをいれ、カレー粉をいれる。粉っぽさがなくなるまでいためる
- 4 火をとめ水をいれ、カレールーを入れる。とけたら弱火にかけ、とろみがでるまで混ぜながらまつ
- 5 最後にウスターソースで味を整えたらできあがり！
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