冷しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 肉を1枚ずつ広げ、茶漉しなどで全体にまんべんなく片栗粉をまぶす。

   

2. 2 鍋に水を沸騰させ、肉の色が変わるまで“しゃぶしゃぶ”する。

   

3. 3 用意しておいた氷水で冷やす。

   

4. 4 キッチンペーパーで丁寧に水分を吸い取る。

   

5. 5 野菜と肉を盛りつける。

   

6. 6 お好みのドレッシングをまわしかけて食べてください。
   手作りゴマみそドレッシングもオススメです☆
   レシピID：1660004610