大人の箸休め☆みつばのからし和え レシピ・作り方

大人の箸休め☆みつばのからし和え
  • 5分以内
  • 100円以下
クルクルほっぺ
クルクルほっぺ
からしがピリリとアクセント☆
みつばの風味といい、大人の箸休めです。

材料(2人分)

  • みつば 100g
  • しょうゆ 小1
  • チューブからし 5㎜~1㎝
  • あじのもと 少々

作り方

  1. 1 みつばを沸騰した湯で1分茹でる。
  2. 2 冷めたら絞って約3cmの幅に切る。
  3. 3 ボウルにみつばと調味料を入れて味付けする。

きっかけ

母から伝わるレシピです。

おいしくなるコツ

みつばは茎も細くてすぐに火が通るため、湯で過ぎには注意してください。

  • レシピID:1660006030
  • 公開日:2013/03/07
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みつば 小鉢 箸休め 簡単
料理名
みつばのからし和え
クルクルほっぺ
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つくったよレポート(6件)

  • りん202(つくれぽ承認活動中)
    りん202(つくれぽ承認活動中)
    2021/05/08 13:32
    大人の箸休め☆みつばのからし和え
    大人味でとても美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2021/04/07 18:39
    大人の箸休め☆みつばのからし和え
    ピリッとしたからしの風味とみつばの香りが美味しかったです(すりゴマが余っていたので混ぜてみました)
  • Fausta
    Fausta
    2020/06/23 15:18
    大人の箸休め☆みつばのからし和え
    美味しく出来ました!
  • 笛真珠
    笛真珠
    2016/03/31 07:48
    大人の箸休め☆みつばのからし和え
    香りが良くてシャキシャキ、美味しいです

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