カレールウを使って☆簡単☆パエリア レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 米をとぎ３０～１時間、水に浸し、ざるにあげておく
- 2 にんにく、たまねぎ、ピーマンをみじんぎり、とりにくは食べやすい大きさに切り塩こしょうしておく。」
- 3 浅めで大きめのなべに、オリーブ油をいれ、にんにくをいためる。香りがでてきたら、とりにく、たまねぎ、しめじ、①の米の順に炒める。
- 4 ③に水、ワインを加え、包丁で細かくしたカレールウを入れ少々まぜ、あさり、殻の付いたままのエビをいれ、鍋に蓋をし、沸騰したら、極弱火（HIなら１）にし、１２分加熱する。
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5
１２分後ふたをあけ、ピーマンを加え、再度ふたをし、５～１０分むらしてできあがり！
よくまぜて、塩こしょうなどで味をととのえる
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梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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