鶏肉ときのこのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイシートを解凍し、麺棒で伸ばして耐熱皿に敷く。表面にフォークで穴を開けておく。
2. 2 パイシートにアルミ箔を被せてタルトストーンを乗せ、オーブントースターでサクサクっとなるまで空焼きする。
3. 3 肉は１センチ角、しめじはばらしておく。
4. 4 熱したフライパンにマーガリンを溶かし、鶏肉を炒める。火が通ったらしめじを加えてさっと炒める。
5. 5 ボウルに卵を溶き、牛乳・シュレッドチーズ・塩こしょうを加えてよく混ぜる。
6. 6 ４の粗熱が取れたら５に入れ混ぜ、空焼きしておいたパイシートの中に注ぐ。
7. 7 １８０度に予熱したオーブンで２５分焼いて出来上がり！