豆腐とにんじんの中華風春雨スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切りザルに15分置いて水気を切る。にんじんはイチョウ切りにする。
- 2 鍋に水を中火で熱し、鶏ガラスープの素を溶かす。①の材料とわかめ、春雨を入れて3分煮たら醤油とコショウで味を整えて完成
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