卵落とし蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜をざく切りにする。鍋に水を沸騰させ、そばを入れて1分40秒くらいゆでる。
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2
①とは別の鍋に水を中火で熱し、うどんのだしを溶かし、白菜を入れて1分煮る。卵を落とし、10秒くらいしたら火を止める。
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3
どんぶりに蕎麦をいれ、②のつゆを入れる。卵と白菜を添えたら完成
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さだだだ2024/01/08 16:31
参考にさせていただきました。美味しかったです。
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