豚肉と長ネギの辛肉味噌サラダ^_^ レシピ・作り方

豚肉と長ネギの辛肉味噌サラダ^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
簡単で美味しいです^_^

材料(2人分)

  • レタス 3枚
  • 豚肉 150g
  • 長ネギ 15cm
  • 塩コショウ☆ 少々
  • 黒コショウ☆ 少々
  • ニンニク(チューブ)★ 小さじ1/2
  • コチュジャン★ 小さじ1
  • 甜麺醤★ 小さじ1
  • 醤油★ 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ2/3

作り方

  1. 1 レタスは、大きめの一口大にちぎります。
  2. 2 豚肉は、1cm角位に切ります。
    長ネギは、3mmの輪切りにします。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、豚肉を中火で2分炒め、☆の調味料を振ります。
  4. 4 長ネギを加え、中火で2分炒めます。
  5. 5 ★の調味料を加え、弱火で2分炒めます。
    火を止め、少し冷まします。
  6. 6 お皿にレタスをひき、5を乗せれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

手順5 少し粗熱を取った方が良いと思います^_^

  • レシピID:1650025053
  • 公開日:2023/11/15
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お肉を使ったサラダごま油長ネギ(ねぎ)豚こま切れ肉・切り落とし肉韓国風のサラダ
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