６分！クズ野菜を利用❤粗挽きウインナー３本の炒飯♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 米油（代用可） 大匙１位
- クズ野菜（大根の葉茎、キャベツ芯など） ふたつかみ位（画像アリ）
- 粗挽きウインナー ３本
- 温かいご飯 １膳
- 茗荷（お勧め！） １つ
- にんにく醬油 大匙１位
作り方
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1
*キャベツ芯３つ、大根の葉４cm程度を１０本位、チンゲン菜の中央部分を利用しました。おうちにある物で。
- 2 キャベツ芯と大根の葉（茎）を細かく切る。それぞれ、しっかり押さえておけば、重ねる等して一気に切れます。フライパンに油と共に入れて、中火で点火。
- 3 ウインナーを斜め切りで、切れた順に加える。途中、フライパンの音がしたら、油をフライパンに具で行き渡らせる。ウインナーが色付いたなと思ったら、ご飯と食べ易く切ったチンゲン菜を加える。
- 4 全体を混ぜる。茗荷を輪切りして、少しほぐしながら加え、更にザッと混ぜる。にんにく醬油を加え、弱火にする。全体を混ぜる。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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