サーモンとアボカドのタルタル レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン（刺身用・柵） 70g
- アボカド 1/2個
- モッツァレラチーズ（ミニサイズ） 12個
- ホワイトバルサミコ酢 適量（文中に記載）
- 塩こしょう 適量（文中に記載）
- オリーブオイル 小さじ2（小さじ1×2）
- レモン 輪切り1枚
- ベビーリーフ 2枚
作り方
-
1
サーモンを5mm幅に切り、塩こしょう 少々、ホワイトバルサミコ酢 少々と混ぜ合わせる。
-
2
アボカドを5mm幅に切り、ホワイトバルサミコ酢 小さじ1、塩こしょう 少々と混ぜ合わせる。
-
3
モッツァレラを5mm幅に切る。
-
4
レモン 輪切り1枚を縦横4分割に切る。
ベビーリーフは洗っておく。 -
5
皿にセルクルを置き、軽く押しながら、アボカドを隙間なく敷き詰める。
-
6
モッツァレラチーズを隙間なく敷き詰める。
-
7
最後にサーモンを敷き詰める。
-
8
セルクルをゆっくりと抜き、輪切りのレモン、ベビーリーフを盛り付ける。
-
9
オリーブオイルを回しかけて完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
はるごはん
◎上級食育アドバイザー
˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚˚✧₊⁎⁎⁺˳✧༚
ご訪問ありがとうございます！
またつくレポのご投稿、とても嬉しく思っています(o^^o)
毎日の献立から、母に教わったレシピや家族に好評なレシピを紹介しています♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
セルクルというシルバーの型を使用します！