まな板なし５分！卵アレルギーでも❤豆腐で豚丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ☆水 ４０cc
- ☆本みりん（代用可） １０cc
- ☆醤油 １０cc
- ☆千切り生姜（冷凍してあったもの） 大匙１位
- ☆粉さんしょう（無くても可） ３振り
- ☆和風だし 小匙半位
- 豚こま肉 ６０g位
- ミニ絹（木綿でも）豆腐 １パック
- 温かいご飯 １膳
- *以下、トッピング（アレンジ可）
- ◇ブロッコリー新芽（代用可） 1/4パック
- ◇紅生姜 ひとつまみ
作り方
- 1 ☆を小鍋に入れて、沸騰させる。肉を加え、火が弱くなったように感じるので強くする（中火程度）。豆腐をパックの中で８つ程度に切って加える。たまに混ぜつつ、◇の準備（手順２）。
- 2 ブロコ新芽は、ほぐす。紅生姜で大きいと思うものがあったら、短く千切る。
- 3 丼に、ご飯をよそって、鍋の中身を汁ごとかける。２．をトッピングする。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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