簡単！白だしと昆布茶でたこ飯 レシピ・作り方
材料（お米3（合）人分）
作り方
-
1
米を洗ってザルにあげておく。
- 2 生姜はみじん切りにし、タコは食べやすい大きさに切る。
-
3
釜に米を入れ水を2合の目盛りに合わせる。
そこに◆調味料を全て加えてから
水を3合の目盛りより気持ち上になるよう少し足し混ぜる。 -
4
タコとみじん切りにした生姜をのせ、目盛りを炊き込みに合わせ炊く。
-
5
炊けたらざっくりと混ぜ、15分～30分程蒸らして味を全体に馴染ませてから茶碗によそり、いり胡麻をふって刻んだ大葉を添えたら出来上がり♪
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- 料理名
- 簡単！白だしと昆布茶でたこ飯
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白だし、昆布茶、ゴマ油を入れ炊いてます。