いわし缶で手抜き飯♪野菜たっぷりいわしの卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切り、にんじんとピーマンは細切りにする。
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2
ボウルなどに卵を割り、◆調味料を全て入れ混ぜる。
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3
熱したフライパンに油を敷き玉ねぎとにんじんを炒め、しんなりしてきたらいわしを加える。
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4
いわしを軽くほぐし【2】の卵液をザァーっと流し入れ、卵を菜箸で軽く混ぜながら火を3割程入れる。
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5
火を弱め蓋をして1分半程蒸す。
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6
蓋を開けピーマンと■仕上げ用のゴマ油と花椒を加えたら再度蓋をして30秒程蒸したら出来上がり♪
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7
ご飯（材料外）にのせて丼にしてバクバクいただきました(^^)/♪
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❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇
毎日の料理がお小遣いになると聞いてびっくり！ルンルンで投稿を始めました♪
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昨夜はご飯にのせて丼にしました(^^)