５分！+ポン酢で爽やか❤とろろご飯♪（茗荷） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯（サンプルは白い雑穀） １膳
- ★ぬるま湯 ２０cc
- ★和風だし 小匙半位
- ★柚子ポン酢 ２０cc
- 山芋（扱い易い方法は、画像参照） ３cm位
- ◇ふりかけおかか ひとつまみ
- ◇茗荷 縦半本
- ◇あおさ粉 少々
作り方
-
1
*キッチンペーパーで、ぐるりと包んで持ちます（底部分も）。今回は、３cm位使うので、３．５cm程出しています。ピーラーで皮を剥く際にペーパーが邪魔になりません。
- 2 山芋を摩り下ろし、★と混ぜ、丼によそったご飯にかける。茗荷は、小口切りの要領で切り、◇を順に乗せる。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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しづS ’kitchen2023/09/03 17:21
とても美味しいです！ありがとうございました☆彡
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