ご飯が進む♪なめこ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はさいのめ切りで水切り、玉ねぎ、しょうが、にんにくは、みじん切りにしておく。（しょうがにんにくはチューブでも）
- 2 調味料をすべて混ぜてあわせておく。
- 3 フライパンでしょうが、にんにく、ひき肉、玉ねぎ、なめこの順に入れて炒め、塩コショウを振る。
- 4 最後に豆腐をいれ、２であわせた調味料を入れて混ぜ、沸騰させて少し煮詰める。
- 5 輪切り唐辛子をかけ完成
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