糠漬けの素で簡単❤皮もパリポリ食べられる糠漬け♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
ジョン・リーバス
手順１のような市販品（スーパーで手軽に購入可）を利用❤・・❤（臭くないです）味をチェックして、手直し、好みに近くしたレシピも投稿予定です♪
材料（約２人分）
作り方
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1
*使い切りとも違うので、暫く楽しめます。ただ、食べきる量ずつ漬ける方が良いです。２回目は、同量の糠と水を足します。
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2
*ジッパー付きビニール袋で混ぜた所です。タッパーより混ぜ易いと思います。場所も取りません。
*楽に漬ける為に、漬かるまでの時間が同じ程度の物を漬けました。
- 3 野菜は皮を剥き、薄めの半月切り。皮は食べ易くカット。大根の葉は、食べ易くカット。塩を振り、軽く揉む。ジッパー付きビニール袋で☆を混ぜた中に混ぜ込む。冬場（春先）で、丸１日置く。
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4
食べる時に糠を洗い流す。盛り付ける。
*塩の振り方は、まんべんなく撫でつける程度で大丈夫です。洗った野菜は、布巾などで一旦拭くと良いのですが、しなくても大丈夫です。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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