ホットプレートでちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツを5センチ角のざく切りに、にんじんを短冊切りに、玉ねぎをくし切りにします。
えのきは半分の長さに切ってほぐしておきます。 - 2 鮭に塩胡椒を少々振ります。
- 3 ⭐を合わせて合わせだれをつくっておきます。
- 4 分量外の油をひいたホットプレートに玉ねぎにんじんを入れ軽く炒め、キャベツ、もやし、えのきをホットプレートに広げた上に鮭を乗せて合わせだれをかける。
- 5 蓋をして鮭に火が通ったら出来上がり。
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