シャキとろっ♪豚バラ肉と長芋のワサビ麺つゆソテー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ肉ブロック 250g
- 長芋 250g
- 塩コショウ 少々
- 黒コショウ 少々
- 麺つゆ☆ 大さじ2
- ワサビ(チューブ)☆ 小さじ1
作り方
-
1
豚バラ肉は、1cm幅に切ります。
長芋も、1cm幅の輪切りにします。 - 2 ☆の調味料を混ぜておきます。
- 3 フライパンに豚バラ肉を並べ、中火で3分焼き、塩コショウと黒コショウを振ります。
- 4 豚バラ肉をひっくり返して、中火で2分焼きます。
- 5 長芋を加え、時々、ひっくり返しながら、中火で4分焼きます。
- 6 弱火にして、2を加え、全体に絡ませながら、3分焼けば、出来上がりです^_^
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