かんたん★もつ鍋(しょうゆ) レシピ・作り方

かんたん★もつ鍋(しょうゆ)
  • 約15分
  • 500円前後
えびんげん
えびんげん
寒い冬におすすめです!

材料(2人分)

  • 牛モツ(豚でもOK) 150g〜200g
  • キャベツ 1/2玉
  • ニラ 1/2本
  • にんにくチップ 適量
  • 輪切り唐辛子 適量
  • 白ごま 適量
  • ★水 400cc
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★みりん 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1/2
  • ★さとう 小さじ1/2
  • ★すりおろしにんにく ひとかけ
  • ★すりおろししょうが ひとかけ

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切る
    ニラは5cmくらいの長さに切る
  2. 2 ★の材料をお鍋にいれてまぜたら
    キャベツ、ニラ、もつ
    その上に
    にんにく、唐辛子、白ごまをトッピングする
  3. 3 鍋に火をかけて
    沸騰してから3分ほど煮込んで
    キャベツがしんなりしてきたら
    出来上がり♪

きっかけ

モツをお取り寄せしたので作りました。

  • レシピID:1650016095
  • 公開日:2020/11/10
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つくったよレポート(3件)

  • みのりのり
    みのりのり
    2021/05/16 09:52
    かんたん★もつ鍋(しょうゆ)
    おいしかったです!
  • hinamam
    hinamam
    2020/12/30 19:24
    かんたん★もつ鍋(しょうゆ)
    ご馳走様でした\(^-^)/
  • まゆぱとら
    まゆぱとら
    2020/12/17 08:18
    かんたん★もつ鍋(しょうゆ)
    参考にさせていただきました。ありがとうございました。美味しかったです。

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