ひき肉たっぷり♪ピーマンとひき肉の三色ライス^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
- 2 ボールに卵を割りほぐし、塩を加えて、混ぜ合わせます。
-
3
フライパンを軽く熱して、2を流し込み、大きくかき回しながら、中火で2分炒めます。
お皿に移しておきます。 - 4 同じフライパンにピーマンを加え、中火で2分炒めます。
- 5 ひき肉を加え、中火で2分炒め、☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
-
6
お皿にご飯を盛り付け、
ご飯の上に、3と5をのせれば、出来上がりです^_^
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簡単で美味しいです。