ひき肉たっぷり♪ピーマンとひき肉の三色ライス^_^ レシピ・作り方

ひき肉たっぷり♪ピーマンとひき肉の三色ライス^_^
  • 約10分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
和風だしで、味付けしました^_^
簡単で美味しいです。

材料(2人分)

  • ひき肉 200g
  • ピーマン 2個
  • 1個
  • ひとつまみ
  • 酒☆ 大さじ1
  • 和風だし☆ 大さじ1/2
  • 醤油☆ 大さじ2
  • ショウガ(チューブ)☆ 小さじ1
  • ご飯 1合分

作り方

  1. 1 ピーマンは、5mm幅の細切りにします。
  2. 2 ボールに卵を割りほぐし、塩を加えて、混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンを軽く熱して、2を流し込み、大きくかき回しながら、中火で2分炒めます。
    お皿に移しておきます。
  4. 4 同じフライパンにピーマンを加え、中火で2分炒めます。
  5. 5 ひき肉を加え、中火で2分炒め、☆の調味料を加え、中火で3分炒めます。
  6. 6 お皿にご飯を盛り付け、
    ご飯の上に、3と5をのせれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

お弁当用には、少し濃い目の味付けにすると、良いと思います^_^

  • レシピID:1650015313
  • 公開日:2020/08/20
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その他○○ライスしょうゆほんだしピーマン豚ひき肉
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