海老とズッキーニのガーリックハーブソテー^_^ レシピ・作り方

海老とズッキーニのガーリックハーブソテー^_^
  • 約15分
  • 300円前後
ぷーにゃん
ぷーにゃん
海老の旨味が染み込んだズッキーニが、美味しいです^_^

材料(2人分)

  • 海老 60尾
  • ズッキーニ 1本
  • ガーリックチップ 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • イタリアンハーブ☆ 少々
  • マジョラム☆ 少々
  • ガーリックパウダー☆ 少々
  • オリーブオイル 大さじ4

作り方

  1. 1 海老は、殻と足を取ります。
    ズッキーニは、5mm幅の輪切りにします。
  2. 2 フライパンをオリーブオイルをひき、ズッキーニを中火で5分炒めます。
  3. 3 ガーリックチップを加え、中火で1分炒めます。
  4. 4 海老を加え、強めの中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
  5. 5 ☆の調味料を加え、強め中火で3分炒めれば、出来上がりです^_^

きっかけ

冷蔵庫にある物で。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは、多めの方が美味しいと思います^_^ 海老から、水分が出て、水っぽくなってしまった場合は、少し火を強くして、水気を飛ばした方が良いと思います。

  • レシピID:1650014859
  • 公開日:2020/07/17
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