包丁なし5分!?もずく酢の男の味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小鍋に◆を入れ、強めの火で点火。豆腐を入れ、おたまで6つ程度に切る。沸騰した頃、レタスを手千切りで加え、火を止めて味噌を溶かし加える。
- 2 ★切った豆腐は、横倒しにして、汁をかぶるようにします。
きっかけ
男性的な?包丁なしで栄養もある味噌汁を作ってみました。
おいしくなるコツ
正確には、今回の「もずく」は、純玄米黒酢の、かつお出汁です。 酸っぱい等、口に合わないと感じたら、味噌を増やします。これは、減塩にしています。
- レシピID:1650014357
- 公開日:2020/06/13
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つくったよレポート(1件)
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ここなっつん2020/09/28 20:05こんばんは☆今夜はこれです♡酢が入るってどうなの~?って思ったけど意外!美味しいですね♪レタスもしゃきしゃき!美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´˘`*)