後引く美味しさ♪揚げない！手羽先のマサラ焼き^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽先は、骨に沿って切り込みを入れておきます。
- 2 手羽先に☆の調味料を振り、擦り込むように軽く手で叩きます。
- 3 ビニール袋に片栗粉と手羽先を入れて、ビニール袋の上から軽く握るようにして衣を付けます。
- 4 フライパンに油をひき、皮目から中火で7分、蓋をして焼きます。
- 5 ひっくり返して、ワインを入れ中火で蓋をして5焼けば出来上がりです^_^
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揚げないので簡単です。