柚子で❤りんご煮♪(グラニュー糖) レシピ・作り方

柚子で❤りんご煮♪(グラニュー糖)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
林檎の皮にも栄養があるようですし、色も綺麗♪おやつは出来るだけ手作りしてます❤・・❤

材料(2~4人分)

  • りんご 1個(240g位)
  • ☆水 200cc
  • ☆グラニュー糖 大匙山盛り1
  • 柚子 小、半分
  • ■塩 ひとつまみ
  • ■水 林檎の皮が浸る位

作り方

  1. 1 ボウル等に■を入れる。
  2. 2 リンゴを縦4つ割し、芯を除く。更に縦半分ずつに切る。皮を剥いては、剥いた皮を1.に入れる。
  3. 3 リンゴと皮を☆と共に小鍋に入れ(少し飛び出ていても大丈夫です)、強火にかける。
  4. 4 柚子をイチョウ切り程度に切って3.に加える。皮を出して、それぞれ4つ程度にカットする。
  5. 5 リンゴが煮えたら、皮も一緒に器に移して出来上がり。

きっかけ

柚子の香りを活かした、おやつっぽい物を作ってみました。

おいしくなるコツ

作業4が終わる頃、丁度リンゴも火が通っています。お菓子関係は、グラニュー糖を使うと品良く出来る気がして使っています。

  • レシピID:1650009158
  • 公開日:2017/01/08
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カテゴリ
りんご食物繊維の多い食品の料理デザート低カロリーお菓子ゆず
料理名
柚子で❤りんご煮♪(グラニュー糖)
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つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2017/02/04 22:50
    柚子で❤りんご煮♪(グラニュー糖)
    自家製の柚子茶を使ったよ、柚子は本当に上品でグラニュー糖控え目でも美味しい♪(柚子茶の柚子だしw)美味しいおやつご馳走さまでした(^-^)❤

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