すり胡麻入りツユで❤ぶっかけうどん♪（竹輪＆ネギ） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 細うどん １人前
- 茹でる為の水（少なくてＯＫ） ７００ｃｃ
- 冷凍コーン ひと握り
- 赤パプリカ 小、４分の１個
- ちくわ 短、１本
- ネギ（青い所が綺麗） ２５ｃｍ位
- 炒め用油 大匙１位
- ☆以下、めんつゆ
- 水 ３０ｃｃ
- 醤油、みりん 各、１０ｃｃ
- 和風だし 小匙１
- すり胡麻 小匙山盛り１位
作り方
-
1
水と冷凍コーンを強火で沸騰させ、うどんを茹でる。
★うどんを入れた後は弱めの火でも。水は丁度うどんが被る量ですが、万が一飛び出る場合、湯など足します（分量外）。 - 2 小鍋で☆を沸騰させ、ツユを作っておく。
-
3
フライパン弱火で油を入れる。パプリカを千切りして入れる。ネギを斜め切りして加える。竹輪を斜め切りして加え、全体を炒める。
★パプリカは縦の長さを半分にしています。 -
4
１．をザルにあけ、流水で湯気を消す。皿に移し、３．を乗せる。２．をかけて出来上がり。
★冷たい物は代謝を落とす気がして余り冷やさず作っています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mimi23952016/08/19 06:15
自宅にあるもので作ってみました 暑い夏に ぴったしです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
