混ぜるだけ❤ゆかりポン酢うどん♪(きのこ2種) レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋強火で水を沸騰させる。
- 2 キノコは長さ3つ程度に切って、エリンギは短冊に、エノキはバラバラにする。
- 3 1.に麺を入れる(上から押し入れるようにすれば、少ない水で大丈夫)。2.も加えて共に茹でる。大葉を千切りにしておく。
- 4 鍋の中身をザルにあける。☆で味付け。皿に移し、大葉を飾って出来上がり。
きっかけ
爽やかでヘルシーなうどんを作りました。
おいしくなるコツ
ノンオイルにしたくて、また、温かめで食べたかったので、油を使わず、晒してもいませんが、お好みで食べ易くしてお召し上がり下さい。
- レシピID:1650008496
- 公開日:2016/04/10
関連情報
![ジョン・リーバス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ac5d10b45b239ef759907e987c011db9fcbfe8f5.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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