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混ぜるだけ❤ゆかりポン酢うどん♪(きのこ2種) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 細うどん

    1人前

  • 茹でる為の水

    800cc

  • エリンギ

    小、1本

  • エノキ

    根元の直径で2cm位

  • ☆ゆかり

    大匙半

  • ☆柚子ポン酢

    大匙半

  • 大葉

    2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ❤ゆかりポン酢うどん♪(きのこ2種)
  • 100円以下

うどん少なめ、キノコ多めにすれば更にダイエット❤・・❤

作り方

  • 1

    鍋強火で水を沸騰させる。

  • 2

    キノコは長さ3つ程度に切って、エリンギは短冊に、エノキはバラバラにする。

  • 3

    1.に麺を入れる(上から押し入れるようにすれば、少ない水で大丈夫)。2.も加えて共に茹でる。大葉を千切りにしておく。

  • 4

    鍋の中身をザルにあける。☆で味付け。皿に移し、大葉を飾って出来上がり。

きっかけ

爽やかでヘルシーなうどんを作りました。

おいしくなるコツ

ノンオイルにしたくて、また、温かめで食べたかったので、油を使わず、晒してもいませんが、お好みで食べ易くしてお召し上がり下さい。

レシピID: 1650008496

公開日:2016.04.10

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  • mimi2385

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.09.22

    いただいた さぬきでつくりました 私のランチです

    3連レポ、イエ~イ↑↑↑うどん県って手紙に書いただけで、香川に着くらしいw一人ランチは簡単おいしいが満足する気がする❤・・❤www私も伺うネ!感謝♪ラヴュ❤

    お返事を見る

  • 2016.06.05

    (  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)これ好き〜です!とっても美味しかった〜レシピありがとうございましたぁ

    好き!?テレテレだw写真もナイス♪爽やか❤・・❤連レポ感謝!私もまたお邪魔するネ♪ラヴュ❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

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