お魚食べてネ❤はんぺん入り卵焼き♪(味付けは塩麹) レシピ・作り方

お魚食べてネ❤はんぺん入り卵焼き♪(味付けは塩麹)
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
5分ちょっと100円ちょっとです❤・・❤裏返したら火を止めて大丈夫です♪

材料(2~3人分)

  • はんぺん 大、半分(50g)
  • ☆卵 3個
  • ☆水 大匙1
  • ☆塩麹 大匙半
  • ☆あおさ粉 大匙半
  • 炒め用油 大匙1位
  • 紅生姜 ひとつまみ

作り方

  1. 1 はんぺんは厚さ5mmで1cm四方程度に切る。☆と混ぜる。油を温めたフライパン中火に一気に入れ、グルグル混ぜてフライパン縁に寄せて形作る。
  2. 2 フライ返しで動かせるようになったら焼けているので、縁から飛び出る位寄せ、フライ返しを深く差し込んで裏返し火を止める。
  3. 3 お皿に移し、紅生姜をトッピングして出来上がり。

きっかけ

魚なものも食べるようにしていますので、はんぺんを卵焼きに使いました。

おいしくなるコツ

画像手前が縁側だった方です。これをフライパン奥の縁から飛び出る程まで寄せて、手前にパタンと倒して返しています。

  • レシピID:1650008458
  • 公開日:2016/03/18

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カテゴリ
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料理名
お魚食べてネ❤はんぺん入り卵焼き♪(味付けは塩麹)
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つくったよレポート(2件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2017/06/25 09:02
    お魚食べてネ❤はんぺん入り卵焼き♪(味付けは塩麹)
    おはよう✲◕‿◕✲
    はんぺんが入るとモチモチってして美味しかったよ~❤^^❤
    賞味期限切れてたけど消費で無いのでエエかな(*´ェ`*)テヘ❤鼠達喜んだよ❤感謝❤
  • mimi2385
    mimi2385
    2016/03/21 15:23
    お魚食べてネ❤はんぺん入り卵焼き♪(味付けは塩麹)
    こんにちは たまご 5個で つくつて みました 御弁当にも いれちゃいました

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