5分❤和風オートミール粥♪(沢庵&白魚&塩麹ほか) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小鍋に☆を入れて強火にかける。沢庵を1cm角程度に切って加える。塩麹で味付け。水がほぼ無くなるまで煮る。
- 2 器に移し、茎を千切り捨てた大葉を敷き、白魚を乗せて出来上がり。
きっかけ
海産物の頂き物の中から、白魚でオートミール粥が食べられないか作ってみました。混ぜると魚臭いかとトッピングにしました。
おいしくなるコツ
沢庵は甘くて美味しいですが塩分も含みます。白魚も含みますので、塩麹は控えめです。
- レシピID:1650008394
- 公開日:2016/03/02
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結后2022/05/14 19:175分❤しらすで代用♪沢庵、塩麹で和風オートミールもいいね!美味しい❤糖質コントロールの自炊開始で目標体重に達成!もとの体重に戻った!ご馳走様でした(*^_^*)