油揚げのおつまみ♪（かにかま＆大葉＆キュウリ他） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 揚げを半分に切って開き、フライパンに乗せて火をつける。弱火。音がして来たら、フライパンの中で動かして、油を落とす。薄っすら焼き色が付いたら、火を消して裏返して余熱で放置。
- 2 キュウリを３ｍｍ幅程度に薄く切って、カニカマ位の長さにする。半端は半量ずつ、揚げの中の見えない所に詰めます。大根おろしを作る。皮付きで大丈夫です。
- 3 大葉で、カニカマとキュウリをくるむようにして２セット作り（はみ出してＯＫ）、１．に詰める。先が少し見える位置で。見えている部分のカニカマを幾つかに裂いて見栄え良くする。
- 4 お皿に水菜を敷いて、３．を乗せ、大根おろしを乗せて、ポン酢をかけて完成。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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