ごぼうとネギ入りハンバーグのなめたけがけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長ネギは小口切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらしアクをとる。
さつまいもときゃべつはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 - 2 牛ひき肉に１の長ネギとごぼう、パン粉、卵を入れて、塩こしょうを振り、しっかり混ぜて４等分にし、ハンバーグ型に成形し、フライパンで中心に火が通るまで両面を焼く。
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3
耐熱容器にさつまいもを入れてラップをし、レンジで３分、キャベツは２分加熱する。
２のハンバーグとともに皿に盛りつけ、上からなめたけをかける。
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