牛カルビとトマト、エリンギの焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油とにんにくを熱して香りを出し、牛カルビ肉を炒め、半分ほど火が通ったらエリンギとトマトも加えてさらに炒める。
- 2 エリンギに火が通ったら、わけぎと焼きそばの麺と水少々を加えて2分ほど蒸し焼きにしたら麺をほぐし、オイスターソース、しょうゆ、黒こしょうを加えて調味して完成。
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- アレンジ焼きそば
naokoji0912
はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!
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