美味しく食べて☆チヂミでダイエット♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
この材料で作りました。
ニラ、糸こんにゃく、卵、小麦粉、片栗粉、塩、サラダ油、しょう油、砂糖、酢、豆板醤、ヤンニンジャン、すり胡麻を用意する。
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2
【タレを作る】
ボールにしょう油、砂糖、酢、豆板醤、ヤンニンジャン、すり胡麻を入れて混ぜ合わせる。
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3
ニラは３～４ｃｍ程に切る。
糸こんにゃくは細かく切っておく。
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4
糸こんにゃくはフライパンでから炒りし、水分を飛ばす。
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5
大きめのボールに小麦粉、水３５０ｃｃ、卵、片栗粉、塩を加えダマにならない様にまぜあわせる。
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6
生地にニラと糸こんにゃくを加え混ぜ合わせる。
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7
フライパンにサラダ油を熱し、【６】の材料を広げて薄めに流し入れる。
中火で軽く焦げ目がつくまで焼く。
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8
ひっくり返して片面を焼く。
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9
食べ安い大きさに切り分け、タレを添えて完成。
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
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ちょっと食べ過ぎても大丈夫！（*^_^*）