丸大根☆明太子のおかか和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 この材料で作りました。
   丸大根、明太子（バラ子）、かつお節、しょう油を用意する。

   

2. 2 丸大根は皮を剥き４～５ｃｍ程の長さに千切りにする。

   

3. 3 丸大根は塩もみにして余分な塩分は洗い流し、シッカリと水気を絞っておく。

   

4. 4 大きめのボールによく水気を絞った丸大根を入れ、明太子を加え混ぜ合わせる。

   

5. 5 しょう油を加え味を調える。

   

6. 6 かつお節を加えよく混ぜ合わせて完成。