キノコだけ!!簡単 エノキとシメジのポン酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 エノキとシメジを1分ほど茹でます。
- 2 ざるに取り、水をよく切ります。
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3
ボウルにエノキとシメジを入れ、ポン酢を加えて混ぜるだけ。ちょっと味がもの足りなかったらしょうゆを少量足してください。
お好みで最後に七味を盛り付けて★
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- エノキとシメジのポン酢和え
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ゆきのここゆき2011/10/12 17:30少しだけ余ったしめじだけで美味しい一品になりました。ありがとうございます。