暑い日に！夏野菜のピリ辛ラー油蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切る。
レタス一口大、ミニトマト半分、大葉千切り、オクラ小口切りにしています。
オクラが生の場合は、蕎麦と一緒に茹でてください。
冷凍の場合は、解凍を。
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2
麺つゆ、水、胡麻油を混ぜ、蕎麦つゆを作る。
冷蔵庫で冷やしたり、氷を入れると冷たい蕎麦つゆになります。
-
3
蕎麦を所定の時間通りに茹で、冷水でしめる。
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4
蕎麦つゆに蕎麦を入れ、野菜とキムチを盛る。
ごまをふりかけ、ラー油を5.6滴かけたら、完成♪
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月13日(水)のPickupレシピコーナーに、fai家の暮らしさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
サラダにする野菜であれば、何でも美味しくなると思います。