じゃぶじゃぶ飲めるスキムミルクアイスチャイ レシピ・作り方

材料(1人分)
- 水 800ml
- 紅茶葉 5g
- カルダモンホール 2粒
- クローブホール 10本
- シナモンスティック 1本
- チューブしょうが 2cm
- スキムミルク 80g
作り方
- 1 鍋にスキムミルク以外の材料を全部入れてフタをして中火に掛け、沸騰したら弱火にして2分煮る。火を止めてそのまま50度くらいになるまで放置して冷ます。
-
2
麦茶ポット等の縦長容器に茶漉しを通して1を700ml入れる。
-
3
2にスキムミルクを入れて箸で混ぜて溶かし、フタをして冷蔵庫で冷やして出来上がり。
きっかけ
牛乳よりもカロリーの低いスキムミルクでチャイを作ろう。
おいしくなるコツ
スキムミルクは多少ダマになっても冷蔵庫で冷やしてるうちに溶けます。
- レシピID:1640040682
- 公開日:2021/09/01
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