プルコギ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
牛肉を２cm位の巾に切って、ビニール袋に入れる。
この中に★印の材料を全て入れてよく揉む。 -
2
玉ねぎは１cm位のくし切りにする。
人参は3cm×２cm位の薄切りにする。
しめじは下１cm位切ってばらす。
赤パプリカは3cm×１cm位に切る。 -
3
フライパンに胡麻油をひいて２番の材料を入れ２〜３分炒めたら１番を入れてしっかり火が通れば出来上がりです。
（お皿にひいているサラダ菜やプチトマトは無くてもOKです。
材料に省く）
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お好きな野菜で出来ます。