ひよこ豆サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひよこ豆缶詰 1缶
- ひよこ豆の汁 大さじ1〜2
- 塩 少々
- オリーブ油 大さじ1
- レモン汁（ポッカレモンOK） 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
ひよこ豆の水分をきり、
ひよこ豆の汁を大さじ1〜2入れて
ミキサーにかけてなめらかにする。 - 2 塩、レモン汁、オリーブ油、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 3 お皿に盛り付けて黒胡椒をふれば出来上がりです。
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ポテトサラダ代わりに糖質制限中の方にもピッタリです。