合わせ味噌豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうと白ネギは薄切りに、それ以外の具材は一口大にきる。
- 2 鍋に出汁を沸かしたら白ネギとえのき、豆腐以外の具材を入れ煮る。大根が白くなってきたら豚肉を投入。ここで酒もいれ、途中であくをすくう。
- 3 豚肉が白くなったらえのきと白ネギ、豆腐を入れ、弱めの中火にして味噌をとき加える。生姜おろしを加えて最後にサッと煮て完成です。
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- カテゴリ
- 豚汁
パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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