鱈のバターソテーカレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たらの切り身の皮の一部分にマスタードを塗ったら、それ以外の部分に適量の塩黒こしょう、カレー粉、小麦粉をふる。
-
2
フライパンにオイル
を投入、鱈を焼く。バターも加えて色目がついたら白ワインを投入して蓋をして蒸し焼きにする。 - 3 さらに一口大に切ったピーマンも横に並べ、3分ほど焼いて完成です。
- 4 小さく切ったレモンを添えて頂きます。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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