湯豆腐 昆布ダシの取り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 1リットル
- 昆布 20g
作り方
- 1 昆布は、表面を濡れたキッチンペーパーでよく拭いておく。
- 2 鍋に水1リットル、昆布を入れる。
- 3 ②のまま、5ー６時間たったら完成！！
- 4 ※ダシに使った昆布は、柔らかくなっているので、鍋にそのまま入れておいて、食べても美味しいです！
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格段に美味しい(^ ^)